Asslamualaikum wrwb..
''bissmillah'' dengan izin dan ridho Nya insyaAlloh akan selalu ada manfaat dan keberkahan..
Jakarta, Kunyit
identik sebagai bumbu khas Indonesia. Sebab, sebagian besar makanan tradisional
khas Indonesia memakai bahan dasar kunyit, seperti gulai, kari, atau pepes.
Tapi, tak cuma menambah sedap makanan saja lho. Ternyata, kunyit pun mampu
memberikan manfaat untuk otak Anda.
Dirangkum dari berbagai sumber oleh detikHealth, Senin (29/9/2014), sebuah
penelitian yang dipublikasikan dalam Stem Cell Research and Therapy menunjukkan
kunyit ternyata dapat meningkatkan proliferasi otak atau kekuatan otak untuk
memperbaiki diri sendiri.
Senyawa Aromatic-turmerone yang terdapat dalam kunyit, menurut peneliti dari
Institute of Neuroscience and Medicine, Julich, Jerman, disuntikkan langsung ke
sel-sel netral pada otak tikus percobaan. Mereka kemudian melihat perkembangan
otak tikus tersebut melalui scanner.
Setelah disuntikkan senyawa tersebut, diketahui sejumlah bagian di otak menjadi
lebih aktif. Efeknya pun dapat meningkatkan kemampuan otak untuk memperbaiki
dirinya sendiri sekitar 80%.
"Sejumlah zat sudah dijelaskan dapat membuat proliferasi sel di otak,
namun hanya sedikit obat yang bisa melakukan proliferasi. Padahal pemberian
obat yang bisa melakukan proliferasi bertujuan untuk pengobatan regeneratif"
jelas dr Adele Reuger dari University Hospital of Cologne, Jerman.
"Penemuan kami pada aromatic-turmerone merupakan langkah cepat untuk bisa
mencapai tujuan tersebut,"imbuhnya.
Masih perlu diadakan pengujian tambahan untuk mengatahui manfaat dari kunyit
ini.
Jika memang berhasil, menurut Harvard NeuroDiscovery Center, diperkirakan
pemberian kunyit pun bisa mengobati penyakit neurodegenerative, yaitu penyakit
yang bisa merusak sistem saraf di otak dan sum-sum tulang belakang.
Misalnya saja, alzheimer, parkinson, multiple sclerosis, bahkan ALS. Ya, selain
menyedapkan makanan, kunyit pun memang terkenal akan manfaatnya untuk
kesehatan. Tak cuma baik untuk otak, kunyit yang mengandung bahan aktif, yaitu
kurkuma, dapat mencegah peradangan dalam tubuh.
Kurkuma pun menjadi zat yang dikenal dengan kemampuannya untuk mencegah
diabetes, radang sendi, dan alzheimer.